OBJECTIUS

1.Analitzar, interpretar i avaluar les reaccions químiques i la seva influencia a la vida quotidiana.

2. Manipular aparells, instruments i productes de laboratori de manera responsable, seguint les normes de seguretat.

3. Respectar les normes de laboratori i mantenir el lloc de treball en condicions de neteja i ordre que permeti fer la tasca en condicions.

4. Elaboració i presentació d'informes dels treballs experimentals.

5. Utilitzar les noves tecnologies com a eina per assolir la investigació, per visualitzar simulacions, fer recerca de informació o tractament de dades.

CONTINGUTS

1. Les ciències experimentals:

• Mètode científic: textos científics.

• Elaboració d'informes i disseny de pràctiques. Exemple: el pèndol

• Normes de Laboratori

• Material de laboratori

• Recerca de dades estadístiques.

2. Dissolucions:

• Preparació

• Determinar els factors que influeixen en la velocitat de dissolució d'una substància sòlida.

• Tècniques de separació dels seus components.

• Tècniques crioscòpiques.

• Estudi de l'aigua

3. Reaccions químiques:

• Observació d'alguns canvis químics.

• Reaccions endotèrmiques i exotèrmiques

• Reaccions de precipitació. Solubilitat

• Reaccions entre àcids i bases.

• Reaccions d'oxidació-reducció.

• Influencia dels catalitzadors en la velocitat de les reaccions químiques.

• Utilitat dels indicadors. Classificació de substàncies en àcides o bàsiques.

• Rendiment d'una reacció química.

• Cicle de les reaccions del coure.

4. Les reaccions químiques dins les anàlisis químiques:

• Determinació qualitativa d'ions.

• Anàlisis quantitatiu : Volumetries. Gravimetries. Permanganimetries.

5. La química orgànica:

• Realitzar algunes reaccions orgàniques. Ex. Esterificació

• Anàlisis de l'aspirina,...

• Estudi del contingut d'àcid acètic a diferents vinagres comercials.

• Extracció de cafeïna.

• Fabricació de sabó.

6. Els combustibles

• Dissenyar alguna practica que posi de manifest el poder calorífic de diferents combustibles.

• Anàlisi de les propietats que determinen quin és el millor combustible d'entre uns quants tenent en compta l'efecte contaminant.

7. Resistència elèctrica.

• Anàlisi i control de les variables : resistències, diferència de potencial, intensitat

• Representació gràfica de la resistència elèctrica segons la intensitat.

• Us de diferents instruments de mesura d'aquestes magnituds.

8. Índex de refracció i composició de la llum blanca.

MÍNIMS EXIGIBLES PER A LA QUALIFICACIÓ POSITIVA

1. Assistir al 90% de les classes per avaluació i justificar la resta.
2. Lliurar tots els informes i/o disseny de les pràctiques..
3. Els informes s'hauran d'entregar en la data assenyalada, cada retràs en el lliurament dels informes ( sense motiu justificat ) serà penalitzat amb dos punts menys de la nota final d'aquest.

PROCEDIMENTS D'AVALUACIÓ I DE QUALIFICACIÓ

1. La nota del bloc corresponent a la Física i Química s'obtindrà realitzant la mitjana de tots el informes lliurats.
2. La nota final de l'assignatura de Tècniques experimentals s'obtindrà a partir de la nota de la part de Física i Química i la nota de Biologia i Geologia. La nota mínima per poder fer mitjana serà d'un quatre.

RECUPERACIONS

1. Cada avaluació suspesa es podrà recuperar lliurant adientment aquells informes que no

hagin obtingut una valoració positiva.